2008年08月21日
アードベッグ
ARDBEG RENAISSANCE（アードベッグ ルネッサンス）
1998
2008
55.9％
1300円／30ml
再入荷しました！
1998年に蒸留された原酒が熟成される過程をボトリングした一連の流れの到達点として、
2008年にボトリングされたアードベッグはRenaissance（ルネッサンス）と名付けられました。
ルネッサンスはピーティーな熟成の極みに達しています。
ピート香とスモーク香が最も強く感じられるカスクストレングスでボトリング。
舌触りや口当たりの良さを最大限に保つ為、冷却濾過も行っていません。
トロピカルフルーツの果汁を浸したピートが、焦がしたバニラやホットシナモンのスパイスと溶け合い、
さわやかで新鮮なパイナップルの風味の奥には、クリーミーなモルトや芳しい花、
温かさを感じさせるオークの豊かな風味が感じられます。
どの風味も、ピートオイルとぶつかりあって共存し、力強さを感じさせる仕上がりです。
■ アードベッグ10年への道のり
2004 ベリーヤング 6年熟成 若々しくフレッシュで刺激的
2006 スティルヤング 8年熟成 ソフトでクリーミーな甘さの出現
2007 オールモストゼア 9年熟成 スモーキーな潮の香りが複雑
2008 ルネッサンス 10年熟成 ピーティーな熟成の極み
1843年の創業以来、アードベッグは数奇な運命を辿り、
1980年には蒸留所の閉鎖を余儀なくされたこともありましたが、
1997年にグレンモレンジ社が操業を再開させ、アードベッグは復活しました。
アードベッグ10年への道のりは、復活を祝して1998年の原酒を6年間熟成させた
「ベリーヤング」を2004年に発表したことを出発点に、愛好者の熱意のある指示を受けて
「スティルヤング」、「オールモストゼア」をボトリングしました。
そして、10年熟成の「アードベッグ ルネッサンス」においてついに完結となります。
（販売元サイトより）
